Percorso verso l’impasto pizza consapevole.

Il fornetto pizza illillo, Lillo e Morena, hanno preparato per voi un corso – percorso verso l’impasto pizza consapevole.

Di cosa si tratta?

E un corso per principianti per imparare a fare la pizza come in pizzeria, si parla di cose semplici come i tipi di farina, la maturazione e la lievitazione, impariamo insieme a progettare un impasto, a calcolare l’idratazione, e a determinare il procedimento specifico per quell’impasto che ti porterà finalmente a fare la pizza in casa come in pizzeria, senza dimenticare che gran parte del merito è del forno, perché se vuoi fare la pizza come in pizzeria devi avere un forno come quello della pizzeria e noi ti mettiamo a disposizione il nostro forno pizza illillo.

Dove lo trovo il vostro corso?

Il nostro corso si trova o su YouTube, ecco il link:

Oppure sul nostro sito : https://www.illillo.it/corso-impasto-pizza/